恒温培养箱：

　　用于细菌检测的培养箱，应符合下列条件：

（1）温度恒定性良好，内部各区温度差异不可超过 0.5 ℃；

（2）具有自动控温之低温电子加热装置；

（3）大型培养箱内应有机械式空气循环装置。避免选择装设高温加热装置之培养箱，因为此类加热装置可能会造成局部高温，使培养基被蒸乾而影响微

生物生长。恒温培养箱的放置地点，室温宜维持在 16 至 27 ℃ 之间，以不直接受到日晒、温度变化不大的地方为佳。

　　进行细菌培养时，每日应记录温度 2 次（上、下午各一次，记录之间隔在 4 小时以上），温度计之球状部分应浸放于甘油、水或矿物油中。宜使用

温度变化自动记录器持续记录温度。

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