果蔬微观结构和细胞形貌结构分析光学显微镜

   光学显微镜可以用来观察果实组织和细胞的形态结构，
扫描电子显微镜可以用来观察组织和细胞的表观形态，
透射电子显微镜可以用来在亚细胞水平上观察细胞的结构，
原子力显微镜可以更便捷地在纳米尺度上定性和定量研究细胞形态和结构，

  组织和细胞结构的普通光学显微镜研究方法借助于普通
光学显微镜观察切片上的材料组织及细胞的形态结构，
组织切片可以是永久切片也可以是临时切片.
果实组织和细胞研究中多使用永久切片，
而细胞化学定位研究中可使用冷冻切片的方法，

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