显微镜下细胞观察缺氧培养基特征分析样品
枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的形态和生理特征很相似，可通过厌氧
生长加以区别；炭疽芽孢杆菌是本属中唯一哺乳动物致病菌，其菌落边缘
在低倍显微镜下观察呈典型卷发状，细胞两端平齐，呈链状排列；嗜热脂
肪芽孢杆菌和酸热芽孢杆菌都具有耐高温特点，但两者可根据在pH 6．8肉
汤液中生长的特点而加以区别。
生理生化特征分析
芽孢杆菌个体微小，形态特征简单，单凭形态学特征难以达到正确鉴
定的目的。但是，不同种的芽孢杆菌所具有的酶系常有差异，因而生理特
征也是菌种鉴定的重要依据。细菌生理特征主要包括生长温度和耐热性检
验、酶系特征分析、细胞壁的化学组成分析、醌类分析等。
过氧化氢酶又称接触酶，是需氧芽孢杆菌的典型特征。能催化过氧化
氢分解成氧和水。采用5％过氧化氢和培养物在载玻片上混合，有气泡形成
即表明菌株产生过氧化氢酶。需氧芽孢杆菌的过氧化氢酶均为阳性。在这
一实验操作中一定要注意清洗载玻片，不洁净的载玻片会导致假阳性结果
。
不同的芽孢杆菌对氧气的需求常有差异，即有好氧和兼性厌氧菌。我
们采用厌氧培养基验证芽孢杆菌在厌氧条件下的生长情况。在制作培养基
时加入还原剂，如巯基醋酸钠和甲醛次硫酸钠等，除去培养基中的氧气或
氧化性物质制成缺氧培养基。
