涂料和油墨工业常用的各种粘度计的基础知识
涂料和油墨工业常用的各种粘度计的基础知识。有时，粘度计的几何
形状，使其能精确地测定绝对粘度。另一种设计的几何形状仅测定相对值
，这些相对值仅不规则地与粘度相关。
为了便于讨论，通常把粘度计分成两大类：一类基本上用来测定牛顿
型体系(在所有剪切速率下粘度是恒定的)的粘度，另一类则既可测牛顿型
又可测非牛顿型体系的粘度。
第一类仪器(测恒定的粘度)中，毛细管粘度计可高度精确地测定出牛
顿型体系的粘度。然而，用这种粘度计测定非牛顿型体系的表观粘度时，
数据常常是可疑的或无效的。至于这种粘度计的局限性，善长于数学的流
变学家可能不会赞成上述结论，其理由是非牛顿型流动可用幂级数方程表
达，同样也可推导出复杂的方程式表示毛细管粘度计不同部位处韵流动状
态。然而，非牛顿体系的程序设计需要难以应付的数学问题，也需要复杂
的计算机辅助设备(这是使其在技术上成为可能所必须的)，这使注重实际
的工程技术人员对这种方法的兴趣仅为模棱两可。因此，从实用的观点来
看，建议将粘度计分为两大类，相信是合理的。
第二类粘度计(既适用于恒定粘度又适用于可变粘度)，可在许多特定
的剪切速率下或至少在所确定的很窄剪切速率范围内，直接测出表观粘度
。这类粘度计特别适用于测定牛顿型和非牛顿型两种体系的粘度。因此j它
们是在较宽的剪切速率范围内建立粘度变化关系图的理想仪器。这类粘度
计包括带式的、窄隙同心圆筒式的和锥板式的三种(参见表2—1)。
除了注明者外，、本章所导出的理论表达式均假设为牛顿型流动
