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糖类和醇类含有碳源制备培养基分析光学显微镜




来源:yiyi
时间:2020-5-18 5:15:14

糖类和醇类含有碳源制备培养基分析光学显微镜

    糖类和醇类
    糖类和醇类含有碳源。制备培养基所应用的糖和醇种类很多,常
用的单糖,如葡萄糖、阿拉伯糖。双糖如乳糖,蔗糖。多糖如菊糖,
淀粉等。醇类有甘露醇,卫矛醇等。
    无机盐类
    制造培养基必须加入一定量的无机盐类,如氯化钠,磷酸盐和钠
、钾、镁的盐类。o.5%氯化钠在培养基中的作用,除构成菌体中作为
酶的激活剂外,还有藉以维持一定的渗透压。磷酸盐及肉浸汁中含有
的核苷酸,为微生物良好的磷源,在培养基中还具有缓冲作用。
    血液
    以免血或羊血等制备的培养基,除增加培养基中的蛋白质、多种
氨基酸、糖类及无机盐类等营养成分外,还能提供辅酶(如V因子)、血
红素(如x因子)等特殊生长因子。此外,血液培养基还能检测细菌的溶
血作用。
    血清
    如兔血、羊血的血清,加入培养基内,能促使有些微生物的生长
繁殖。
    鸡蛋
    鸡蛋液制成培养基能为有些细菌提供特殊需要的营养成分,而且
还有凝固剂的作用。
    生长因子
    在制备培养基时,常加入肝浸液,肉浸液、酵母浸液,这些物质
中能提供有关的维生素,含血液的培养基中往往还加入氨基酸。维生
素,如嘌呤或嘧啶碱等物质,这些维生素能促使某些微生物的生长繁
殖,

    水分
    任何培养基,必须含有一定量的水分,液体培养基所含水分可达9
5%以上。制备培养基所用的水,最好是蒸馏水,也可用自来水、井水
或河水。但这些水质常含有钙、镁等矿物质,它可与蛋白质或肉浸液
中的磷酸盐生成不溶解的磷酸钙或磷酸镁,经高压蒸汽灭菌后,可以
析出很多沉淀。因此,用自来水、井水和河水配制培养基时,最好先
经煮沸,使部分盐类沉淀,再经过滤后,才能使用。

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